生活いろいろどっとこむ

このサイトでは、気になること、役立つことなどについてご紹介していきます。

「 スイーツ 」 一覧

生クリームの色付け

生クリームの色付け、食紅やジャムを使わない方法は?

 生クリームに色付けしようと思った時に、食紅を使って色付けするとういう人が多いです。 でも、いざ生クリームに色付けしようと思った時でも、食紅以外の方法で色付けをしたいと考える人もいるかと思います。 そ …

生チョコ の生って何?

生チョコ の生とはなんの事?生クリームがないとき代用できるものは?

2020/03/07   -スイーツ
 

 生チョコの生って一体何のことだろう? なんて疑問に思ったことありませんか? そこで生チョコの生とは何かについてまとめました。 また、生チョコを作る際、材料が揃わなかったときの代用できるものについても …

生チョコは冷凍・冷蔵?

生チョコは冷凍・冷蔵どちらで固める?冷凍保存の方法は?

2020/02/29   -スイーツ
 

 生チョコって冷凍・冷蔵どちらで固めればいいの? いざ生チョコを作ろうと思ったときに悩んでしまっていませんか? そこで、生チョコは冷凍・冷蔵のどちらで固めればいいのかまとめました。 また、冷凍保存の方 …

生チョコはホイップクリームでもできる?

生チョコはホイップクリームを使ってもできる?コツや注意点は?

 生チョコを作ろうと思ったとき、肝心な生クリームがないときってありますよね。 そこで代わりにホイップクリームできるかどうか、 また、代用するときのポイントについてもまとめました!

スポンジケーキの失敗

スポンジケーキの失敗、原因はなに?リメイク・アレンジ方法は?

 スポンジケーキを作っていたのに失敗してしまうととても悲しいですよね。 せっかく作ろうと思っていたのに心が折れて凹んでしまいます。 そこで、スポンジケーキの失敗しやすい原因についてまとめました。  ま …