「 お菓子 」 一覧

　生クリームの代用って牛乳でできるのでしょうか？ 　生クリームを使ってお菓子を作りたいきってありますよね。 そんな時に、手元に生クリームがないなんていう事がありませんか？ そのような時につい考えてしま …

　牛乳とみかんって食べ合わせが良くないってなんとなくどこかで聞いたことあるけど実際どうなのでしょうか？ 牛乳とみかんの食べ合わせについてまとめました。 また、牛乳とみかんを使った寒天の作り方や、作ると …

　バターをいざ使おうと思ったら賞味期限切れ、どうしよう！！ バターをしばらく使わなかったから気づかなかった・・・ なんてことありませんか？ そこで、バターの賞味期限についてまとめました。 また、バター …

　生チョコを作ろうと思ったとき、肝心な生クリームがないときってありますよね。 そこで代わりにホイップクリームできるかどうか、 また、代用するときのポイントについてもまとめました！

　クッキーの分量は基本的にどのくらいなのでしょうか？ クッキーを作るときに気になるのは分量ですよね。分量によって、出来上がったクッキーの食感なども違ってきます。 そこでクッキーの基本となる分量をご紹介 …

　バターの有塩や無塩の違いって、実際どんな違いが有るのでしょうか？ スーパーで買物をしていて、一瞬アレッて思ってしまいました。 パット見で、塩が入っているかどうかだと思ったんですけど、塩がどのくらい入 …

　バターとマーガリン、なんとなく似ているので、バターがなくなっちゃったときに、代わりにマーガリンを、なんて思ったことありませんか？ ついつい代わりに使っちゃおうとしますが、バターとマーガリンってどうい …

　薄力粉と小麦粉って何か違いがあるのでしょうか？ 薄力粉がなくて小麦粉ならあるんだけど代用できるの？？ 薄力粉は小麦粉なの？？ なんて、いろいろなギモンが湧いちゃたので、薄力粉と小麦粉、それぞれどうい …