「 食のいろいろ 」 一覧

　醤油の代用が必要になるときってありますよね。。 醤油がないときって困ります。いろいろな料理に使うからこそ、いざなくなると何もできなくなってしまうことも。 そこで醤油の代用についてまとめました。

　チョコレートを冷凍してもいいのでしょうか？ 夏場などチョコレートが溶けないように冷蔵庫や冷凍庫に置いておいたことはありませんか？ そこで、チョコレートは冷凍してしまっていいのかどうかについてまとめま …

　ハンバーグのタネがゆるいとせっかく手作りしても出来上がりが納得できないときってありますよね。 そこで、ハンバーグのタネがゆるい時の対処法についてまとめました。 また、ハンバーグのタネがゆるい原因と、 …

　ポテトサラダを冷凍保存してしまって大丈夫なのでしょうか？ ポテトサラダはあると便利なので作るときに多めに作ってしまいますが保存の仕方によって水分が多くなってべちゃべちゃになってしまいますよね。 そこ …

　ホットケーキを牛乳なしで作るにはどうしたらいいでしょうか？ 牛乳が苦手だったり牛乳がなかったりしたとき、ホットケーキの作り方についてまとめました。 また、ホットケーキを牛乳なしで作るポイントや注意点 …

　ポテトサラダが残ったらどうしてますか？ ポテトサラダは美味しくて、作っておくといろいろ利用できて便利です。 作るときには大量に作ってしまうことが多いですが、いつまでも作ったものが残っていることも度々 …

　牛乳は温めて飲んでも美味しいですよね。 それにリラックスできたり体が温まったりします。 そこで牛乳を温めたときの効果についてまとめました。 また、牛乳を温める方法についてもご紹介します。

　牛乳と梅干しの食べ合わせは良くないと昔から言われてきて、耳にする方も多くいらっしゃると思います。 ですが、果たしてそれは真実なのでしょうか？ どちらも日本の食卓には欠かせませんよね。 本当だとしたら …

　バターと卵が分離しちゃった！！ パウンドケーキを作るときにこんなことってありませんか？ そこで、バターと卵が分離したときの対処法についてまとめました。 また、バターと卵が分離するのはどうしてか？ そ …

　バターを離乳食で使っていいのかどうか迷ってしまいますよね。 そこでバターを離乳食で使っていいのかどうか、いつから使っていいのかについてまとめました。 また、バターを離乳食で使うときの注意点や、バター …