生活いろいろどっとこむ

このサイトでは、気になること、役立つことなどについてご紹介していきます。

食のいろいろ

ポテトサラダの残りの活用方法はどうする?

投稿日:2020年12月18日 更新日:

ポテトサラダの残りの活用方法は?

 ポテトサラダが残ったらどうしてますか?

ポテトサラダは美味しくて、作っておくといろいろ利用できて便利です。

作るときには大量に作ってしまうことが多いですが、いつまでも作ったものが残っていることも度々あります。

そこで作りすぎて残ってしまったときのことについてまとめました。

スポンサーリンク

ポテトサラダの残りの活用方法は?

 ポテトサラダはちょっとした副菜に利用できますし、一度に結構大量に作れてしまうということでメニューによく組み込むという人も多いでしょう。

実際にかなり作りやすいものでもありますし見栄えもするものですから、食卓に置かれていると何かと役に立つことがあるのが、ポテトサラダです。

しかし、これはかなり気をつけることもあります。

つまりは、作る過ぎることです。

こればっかりは普段から注意するしかないともいえるわけですが、思わずつくり過ぎてしまってどうしようか、と考えることもあるでしょう。

そこでお勧めできるのがグラタン風に焼くということです。

これが実はかなり活用法としてお勧め出来ます。

そこそこの量が残っている場合にはガッツリとできるでしょうしそうでもない場合でも一口サイズぐらいで耐熱皿に入れてオーブンやトースターなどで焼くということで割るとポテトサラダなのにちょっとしたグラタンのような感じの食べ方ができるようになります。

ポテトサラダの残りの活用法と言っても次の日に出せばいいのではないかと思うかもしれませんがそう毎日続けられると嫌だということもあるでしょうし、ちょっと趣を変えて出せるのであればそれに越したことはないわけです。

それができるようになりますとポテトサラダもまた別の使い道が生まれてくるということになるわけです。


スポンサーリンク

ポテトサラダの残りを冷凍保存すると

ポテトサラダに限ったことではないのですが特定の料理が残ってしまって困るとかそうした時には普通冷凍するという手もあります。

腐らないかと思うかもしれませんが大抵のものはガッツリと冷凍することによってかなり日持ちさせることができるようになるのでまた活用することができるということになるのですが、当然、解凍しなければいけない、ということもあります。

つまりは、ポテトサラダは冷凍して残しておいてまた使うということは出来るのですが解凍するのに自然解凍を用いるしかないという面倒くさいこともあるわけです。

風味が落ちるというのは言うまでもありませんが、どうしても水っぽくなってしまうという点もありますのでこの辺りが冷凍してまた使えるように、ということを考えるときに注意しなければならない点と言えるでしょう。

やはりなんだかんだでポテトサラダをまた別の料理として使えるようにということがベストということになるので前述の通り、焼いてみると言う事が重要になったりします。

ここで注意したいのがフライパンで焼くのではなくオーブンなどで焼くということです。

さらにちょっと加えるとフライパンで焼いてもちもちとしたじゃがいもを焼いた時のいい感じのお餅みたいなものにがあるのですがこれにはちょっと加えなければならないものがありますしそのまま活用することができるのかと言えばそうでもないです。

ですからそのままはどうにか活用したいのであればグラタン皿の小さいものを購入しておいてそれに入れてただ焼くだけと言うとなかなかうまくいくと思います。

チーズなんかはそこに軽くのせるとよりおいしく食べることができるでしょう。

まとめ

 ポテトサラダはとても役に立つメニューとなりますから、頻繁に使う人も多いでしょう。

しかし、作りやすいからこそ余る事もあります。

そんなときに焼いて違う料理にしましょう。

焼くだけでちょっとしたメインの料理になります。

スポンサーリンク

-食のいろいろ
-

執筆者:

関連記事

ポテトサラダを冷凍保存・解凍する方法は?

スポンサーリンク  ポテトサラダを冷凍保存してしまって大丈夫なのでしょうか? ポテトサラダはあると便利なので作るときに多めに作ってしまいますが保存の仕方によって水分が多くなってべちゃべちゃになってしま …

バターを離乳食で使っていいのはいつから?注意点は?

バターを離乳食で使っていいのはいつから?注意点は?

スポンサーリンク  バターを離乳食で使っていいのかどうか迷ってしまいますよね。 そこでバターを離乳食で使っていいのかどうか、いつから使っていいのかについてまとめました。 また、バターを離乳食で使うとき …

ケーキがしぼむのはどうして

ケーキがしぼむ原因は?しぼまないようにするコツは?

 お誕生日やクリスマスなど、特別なイベントはもちろん、普段のおやつにもケーキって華やかでワクワクしますよね! 外で買ってくるケーキも美味しいけれど、おうちで手作りしたケーキならもっと気分も盛り上がりま …

ミルクと牛乳の違いってなに?

ミルクと牛乳の違いは?赤ちゃんの切り替えはいつ?注意点は?

スポンサーリンク  ミルクと牛乳って違いは何なのでしょうか? 私はすっかり呼び方が違うだけで、同じものなのかと思っていました。 そこで、ミルクと牛乳の違いについてまとめました! また、赤ちゃんがミルク …

冷凍したご飯をレンジで解凍するには?

ご飯の解凍をレンジでする方法は?再冷凍しても大丈夫?

 冷凍したご飯をレンジで解凍したら、味が落ちて失敗してしまった、なんて経験ありませんか? でも、冷凍したご飯をレンジで解凍するときに、ポイントを知っておくことで美味しくご飯を解凍出来るんです。 そこで …