「 片栗粉 」 一覧

　片栗粉の保存方法って失敗してしまうとカビやダニなどで使えなくなってしまうのでとても重要ですよね。 そこで片栗粉の保存のしかたについてまとめました。 また、片栗粉を保存するときの注意点、容器などについ …

　片栗粉とコーンスターチはとろみを付けるときによく使われますよね。 そこで片栗粉とコーンスターチの違いについてまとめました。 また、どんな料理に適しているか、代用できる料理・しないほうがいい料理などに …

　片栗粉は冷凍？冷蔵？常温？どのように保存していますか？ 片栗粉を保存するときの温度について、また、片栗粉を保存の仕方や保存する容器についてもご紹介します。

　でんぷんと片栗粉は何が違うかと聞かれると、答えに困ってしまうことがありました。 そこで、デンプンと片栗粉の違いについてまとめてみました。 また、でんぷんや片栗粉はどんな料理で使うかについてもご紹介し …

　小麦粉でとろみを付けることができれば片栗粉がなくてもあきらめずにすみますね。 そこで小麦粉でとろみをつける方法についてまとめました。 また、小麦粉にとろみをつける時の注意点についてもご紹介します。

　フライを作るとき、小麦粉の種類って何を使えばいいのでしょうか？ 小麦粉には種類があるのでフライを作るとき迷ってしまったりしていませんか？ そこで、フライを作るときの小麦粉の種類についてまとめました。 …

　コロッケに使う小麦粉って何を使えばいいのでしょうか？小麦粉の種類で迷ってしまいます。 そこで小麦粉は何を使ったらいいのかをまとめました。 また、代用できるものや、種類による違いについてもご紹介します …

　料理をしていると片栗粉や薄力粉はどちらもよく使いますよね。片栗粉や薄力粉はどのような違いがあり特徴があるのでしょうか？ 片栗粉も、薄力粉もたいがいどちらも家にありますが、いざ使おうと思った時に、切ら …