生活いろいろどっとこむ

このサイトでは、気になること、役立つことなどについてご紹介していきます。

日常のいろいろ 食のいろいろ

マフィンとカップケーキの違いってなに?マフィン・カップケーキとは?

投稿日:2018年10月24日 更新日:

マフィンとカップケーキ、何が違うの

 マフィンとカップケーキの違いって考えたことありますか?

どっちがどっちだか、いまひとつ区別がつかないんです。

そういわれてみればどちらもカップケーキの型に入っていて作り方も似ているような…と思いますよね。

今回はそんなマフィンとカップケーキの違いについてご紹介します。

スポンサーリンク
  

マフィンとカップケーキの違いってなに?

 マフィンとカップケーキの違いについて。

まずはマフィン。

マフィンは焼き菓子というイメージがありますし、実際焼き菓子でもあるのですが実はパンの一種ととらえられています。

またマフィンってドライフルーツやチョコを生地に練りこんでいる、というのも特徴かと思います。

デコレーションしてないですよね。

甘くないマフィンでホウレンソウやチーズが入ったマフィンもありますし、パンというのも納得ですね。

一方でカップケーキですが、見た目の印象としてアイシングしているイメージがありませんか?

カップケーキの上にお花の模様を描いていたりデコレーションしている印象がありますよね。

そして甘いものといったイメージもあります。

カップケーキはホールケーキのように切る手間が要らない、カップでそのまま食べられるケーキなので、パンではなくケーキの一種と考えられているようなんです。

似たような見た目ですがやはり違うんですね。

マフィンとはそもそもどういうものなの?

 実はマフィンには二つ種類があることご存知でしょうか?

1つは皆さまおなじみのカップケーキ型に入った焼き菓子でこちらはアメリカ発祥と言われています。

幼いころに1度は作ったことのある方多いのではないでしょうか。

もう一つはイングリッシュマフィンといって型に入っていない丸型の平らなパンを指しています。

こちらは焼き菓子のマフィンと比べると甘さも控えめで食事の為のパン、といった雰囲気です。

焼き菓子型のマフィンにももちろん甘いものもありますが、甘みを控えたものやチーズなどを生地に練りこんだ軽食や朝食にぴったりなマンフィンもあります。

イングリッシュマフィンもまた朝食にぴったりのパンです。

イングリッシュマフィンは酵母で膨らませているのでもはや全然別物のようですが、パンを二つに分けてベーコンやハム、スクランブルエッグやチーズを挟むと立派な食事になりますよね。

エッグベネディクトもイングリッシュマフィンで作られていることが多いですよ。


スポンサーリンク

カップケーキとはそもそもどういうものなの?

 カップケーキはやはり甘いもの、ケーキの一種として認識されています。

塩気のあるカップケーキやチーズ入りのカップケーキなんてあまり見かけないし聞いたこともないですよね。

またマフィンのように生地がしっとり&どっしりしているというよりは、ケーキのようにふわふわしたスポンジ状の食感の生地が多いです。

あくまでケーキですので海外などでは日常で食べるというよりも、誕生日やウェディングなどのパーティでいただくことが多いようです。

それにパーティの時って皆でわいわいおしゃべりしながら食事やケーキを楽しみたいですよね。

そんな時もカップケーキであればホールケーキのように切る手間もないですし、カットしたケーキは可愛いかどうかもよくわからなくなってますよね。

だってケーキの一部分だけですもの…。

ですが生クリームをのせたりアイシングしたカップケーキは一つで十分に可愛い&美味しい!ということで広まっていったのではないでしょうか。

まとめ

 以上簡単にですがマフィンとカップケーキの違いをまとめてみました。

マフィンはパンの一種で朝食や軽食にもいただけますし、ドライフルーツやチョコチップ、チーズなどを生地に練りこんで焼き上げるものとイングリッシュマフィンのような食事で使うパンと二種類ありました。

一方でカップケーキはケーキの一種でアイシングしたり生クリームをのせたりとケーキの上にデコレーションしたもの指すのではという結論に達しました。

同じような見た目でごっちゃになってしまっていたのですが、このような違いがあったのですね。

スポンサーリンク

-日常のいろいろ, 食のいろいろ
-,

執筆者:

関連記事

七夕の由来って?短冊や飾りにはどういう意味があるの?

スポンサーリンク 7月に近付くと街のあちこちで七夕の飾りつけをよく見かけるようになりますね。 小さな子がいる家庭では、笹を用意して、短冊にお願い事をしたり、折り紙などで飾りつけをしたりします。 子供の …

小雪(二十四節気)とはどういう意味?旬な食べ物は?

スポンサーリンク  11月のカレンダーのところに「小雪」と書かれていることがあります。 字を見ると寒くなってきて少し雪が降るようなイメージですね。 小雪の意味はどういう意味なのでしょうか?読み方は何と …

ホットケーキとパンケーキって何が違うの

ホットケーキとパンケーキの違いってなに?もそもどういうもの?

 ホットケーキとパンケーキの違いって、正直いってしまうとよくわかりませんでした。 スポンサーリンク 今までホットケーキだと思っていたものが、実はパンケーキだったのでしょうか? ただ呼び方が違うだけなの …

日本三大祭りってなに祭り? 祇園祭・天神祭・神田祭

日本三大祭りとよく言われますが、どの祭りなのでしょう? スポンサーリンク 祇園祭り ねぶた祭り 七夕祭り 博多どんたく など お祭り自体もいろいろありますし、三大七夕祭や東北三大祭などや三大〇〇祭りな …

気圧のhpaの意味は?

気圧のhpaの意味は?数字の大小の違いは?ミリバールとどう違う?

スポンサーリンク 天気予報を見ていて、気圧のhpa(ヘクトパスカル)ってよく聞くのですが、なんのことなのかよくわかりませんん。 そこで、気圧のhpa(ヘクトパスカル)や、書いてある数字についてまとめま …