生活いろいろどっとこむ

このサイトでは、気になること、役立つことなどについてご紹介していきます。

日常のいろいろ 食のいろいろ

ホットケーキとパンケーキの違いってなに?もそもどういうもの?

投稿日:2018年10月22日 更新日:

ホットケーキとパンケーキって何が違うの

 ホットケーキとパンケーキの違いって、正直いってしまうとよくわかりませんでした。

今までホットケーキだと思っていたものが、実はパンケーキだったのでしょうか?

ただ呼び方が違うだけなのかもって思ったりして、なんだかはっきり違いがわかりませんでした。

そこで、ホットケーキとパンケーキの違って何なのかまとめました。

また、そもそもホットケーキ、パンケーキはどういうものなのかもご紹介します。

スポンサーリンク

ホットケーキとパンケーキの違いってなに?

 ホットケーキもパンケーキも使う材料は同じ小麦、牛乳、卵とベーキングパウダーを混ぜて、どちらも丸い形に焼くのが特徴です。

でも最近ではホットケーキとは言わずに、パンケーキというのが主流になっています。

ではどう違うのか?

ホットケーキは古い言葉で、パンケーキは最近できた言葉なのか?はたまた全く違う食べ物なのか?

実は、はっきりとした定義はありません。

ホットケーキは厚みがあり、おやつやデザートになるもの。

昔ながらのCMでもよく放送されているようなふっくらとしたものです。

そしてパンケーキは薄くて甘さが控えめで、食事の時に食べるものといった感じです。

外国ではホットケーキとは言わず、パンケーキというのが一般的です。

ではホットケーキとはどこから来た名前なのでしょうか?

ホットケーキは「Hot Cake」つまり温かいケーキという名前が由来のようです。

日本橋のデパートの食堂でハットケーキとして広まり、いつしかホットケーキになりました。

ホットケーキとはそもそもどういうもの?

 ホットケーキとは東京の日本橋にあるデパートが出した「ハットケーキ」が由来とされています。

そしてハットケーキがいつしかホットケーキになりました。

海外ではホットケーキと言っても、もしかすると通じないかもしれません。

そんな時はパンケーキと言えば通じます。

子供のころよく母親にねだって作ってもらいました。

おやつの定番といっても過言ではないホットケーキ。

ホットケーキはおやつやスイーツのイメージです。

おやつ用のホットケーキミックスにお砂糖が入っているのは納得です。

フライパンを温めて、丸い形に整えます。

しばらくするといい匂いがしてきて、ふかふかで厚みのあるホットケーキが完成します。

上からバターやはちみつ、メイプルシロップをかけていただきます。

ふわふわの生地を口にほおりこむと、鼻から甘い香りが抜けて何とも幸せな時間が訪れます。


スポンサーリンク

パンケーキとはそもそもどういうもの?

 パンケーキとは「パン」つまりフライパンで焼いたものを総称して、パンケーキといいます。

ですのでホットケーキもそしてクレ-プまでもが、パンケーキの一種ということになります。

ちょっとこれは驚きです。

そして最近はやりのパンケーキ屋さんにあるように、パンケーキは丸くて薄くてベーコンや卵、サラダと一緒に食べる食事系のパンです。

ホットケーキと材料はほとんど同じです。

しかしパンケーキだからと言って食事系ばかりかと言うとそんなことはなく、イチゴや生クリームたっぷりのパンケーキが流行りです。

パンケーキの上に生クリームが山のようにのっている写真なんかもよく見かけます。

これもれっきとしたパンケーキです。

そして市販のパンケーキミックスにはお砂糖は不使用となっています。

食事用ですので必要ないですもんね。

あっさりと食べたい方はパンケーキがおすすめかもしれません。

どんな食事にもあいます

まとめ

 これでホットケーキとパンケーキの違いがわかりました。

今まで正直どう違うのかがあやふやだったのが、これでスッキリです。

厚みがあるおやつ系のものがホットケーキで、薄くて食事にも食べれるものがパンケーキ。

どちらも使っている材料は同じですが、ホットケーキはパンケーキの仲間になります。

でもどちらにせよ、ホットケーキもパンケーキもとってもおいしい事にはかわらないです。

あっさりと食事をしたいときにはパンケーキ。

お茶の時間に甘いふわふわの食感を楽しみたいときはホットケーキ。

どちらもおいしくて子供から大人までが大好きな味です。

食べるシーンに合わせて使い分けるといいかもしれません。

そしてこれからは自宅でホットケーキやパンケーキをつくるときにもこの違いを気にして作ってみると、もっと食事の時間が楽しくなるかと思います。

スポンサーリンク

-日常のいろいろ, 食のいろいろ
-,

執筆者:

関連記事

秋の七草の意味ってなに?種類とその覚え方は?

 秋の七草って言われて、なかなかパッと出てこない人も多いのではないでしょうか?わたしも春の七草なら出てきますが、秋となると、ちょっと出てきません。 春の七草はお粥のイメージもあって秋の七草よりも、印象 …

台風の何号の決め方

台風の何号の決め方は?何号が最高なの?別に名前があるの?

 台風の何号の決め方ってどうなっているのでしょうか。夏から秋にかけて天気予報などで盛んに呼ばれていますね。どのように決められているのか調べました。 また、台風の何号の最高や少ないときっていくつくらいな …

チンアナゴ

サンシャイン水族館の最寄り駅はどこ?行き方は?

 サンシャイン水族館は「天空のオアシス」というコンセプトで人気もあり、都心にある水族館としても有名ですが、水族館の場所はどの辺にあるのでしょうか? 電車で行った場合の最寄り駅や、駅からの行き方について …

ボトムスの選択頻度は?

ボトムスの選択頻度は?洗濯方法を教えて?洗濯機の弱で洗う?

スポンサーリンク  ボトムスの選択頻度ってどのくらいなのでしょうか? ネットや友だちに聞いても人それぞれ、季節によってもそれぞれなので、どれが正解なんだかわかりません。 毎日洗うかどうか、それぞれの意 …

気圧とは何か?低気圧と高気圧の違いと関係と風の流れ!

 いつも天気予報を見ていると、低気圧が〇〇、高気圧が〇〇、ってよく耳にします。 スポンサーリンク そもそも低気圧とか高気圧とか、どういう意味で、何がどう違うんだろうなんてすっかり忘れてしまっています。 …